百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ginagogo
13 食譜 76 粉絲

小茴香雙椒烤雞肉

小茴香雙椒烤雞肉

描述

獻給懶人的料理。烤過的雞肉搭配上小茴香和甜甜的紅黃椒,蠻清爽好吃的。

https://croquidien.wordpress.com/2017/11/01/3781/

39 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 雞肉去骨後,撒上適量鹽、小茴香,放回冷藏靜置。同時準備其他食材,將紅黃椒、洋蔥切絲。

  • 取一平底鍋熱油,雞腿肉片帶皮面朝下,煎至呈金黃後翻面,略煎至翻面也變色後取出,瀝乾雞肉上多餘的油,也將鍋中多餘的油倒出。

  • 放入切段的紅黃椒、洋蔥,翻炒約5分鐘後,加入雞肉,略拌炒並調味至喜好程度。

  • 將鍋中食材放入烤盤,以120℃左右溫度烤約15分鐘即可。

    將鍋中食材放入烤盤,以120℃左右溫度烤約15分鐘即可。

小撇步

我使用的雞腿肉片比較小,可視家中人口及胃口斟酌加量。若紅黃椒一次只用半個,感到麻煩,也可以一次用一整顆黃椒或紅椒。

3,599 瀏覽
avatar
ginagogo 13 食譜 76 粉絲

熱衷探索的烹飪學徒

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 麻婆豆腐 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 白菜滷 打拋豬 花椰菜 粽子 糖葫蘆 酸辣湯 低脂高蛋白 早餐 娃娃菜 排骨 菠菜 馬鈴薯燉肉 竹筍 四季豆 炒飯 香菇雞湯 南瓜 家常菜 蒸蛋 金針菇 義大利麵 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 糖醋排骨 地瓜 高麗菜飯 三杯雞 雞蛋豆腐 餅乾 玉米濃湯 小黃瓜 鮭魚 滷肉 雞肉 番茄炒蛋 瓜仔肉 櫛瓜 豆腐 茄子 馬鈴薯 高麗菜 雞湯 炒麵 番茄 台式泡菜