炒桂竹筍 shinerl 45 食譜 98 粉絲 追蹤 246 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 炒竹筍簡單又下飯的料理 用蠔油調味帶點淡淡的甜味 再加上些微辣椒的辣 讓人不禁多吃了幾口 份量 6 人份 時間 10 分鐘 食材 熟桂竹筍 500克 豬肉絲 少許 蒜頭 3瓣 素蠔油 2大匙 朝天椒 半顆 水 25c.c. 步驟 桂竹筍切段，蒜頭切末，辣椒切片，豬肉絲少許備用 炒鍋內放入適量油量，下蒜頭炒香 再加入豬肉絲及辣椒煸炒至豬肉絲變色 下筍子及調味料和25c.c.的水翻炒均勻 待食材入味後即可起鍋 1.3 萬 瀏覽 2017/11/02 發表
