大黃瓜雞湯（或排骨）
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莫名的熱愛大黃瓜湯～大黃瓜不要煮太久很甜喔！！
大黃瓜排骨湯或是雞湯都很美味～哈哈哈
份量
5
人份
時間
30
分鐘
食材
雞腿肉或排骨
ㄧ盒
大黃瓜
一條
薑
可加可不加
-
1大黃瓜削皮切塊 雞腿肉清洗過後川燙完，洗乾淨～ 放入鍋中煮高湯～ 完成後在下大黃瓜，不要煮太久，不然大黃瓜會爛爛的～ -
2在煮湯的時候如果有渣渣要撈掉～完成之後才下鹽調味唷～也可以適量加一點胡椒～
小撇步
媽媽如果要拿來拜拜我會加一點魚丸、火鍋料都可以，但是不要加太多！！大黃瓜也不要煮太軟，不然再熱過的時候就會爛爛的，口感不好！
一大堆料但是沒有湯，並不會比較好喔！！！！東西要適量～～～
大黃瓜排骨湯也是一樣的操作方式～