大黃瓜雞湯(或排骨)

描述
莫名的熱愛大黃瓜湯~大黃瓜不要煮太久很甜喔!!
大黃瓜排骨湯或是雞湯都很美味~哈哈哈
份量
時間
步驟
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大黃瓜削皮切塊去籽 雞腿肉清洗過後川燙完,洗乾淨~ 放入鍋中煮高湯~ 完成後在下大黃瓜,不要煮太久,不然大黃瓜會爛爛的~
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在煮湯的時候如果有渣渣要撈掉~完成之後才下鹽調味唷~也可以適量加一點胡椒~
小撇步
媽媽如果要拿來拜拜我會加一點魚丸、火鍋料都可以,但是不要加太多!!大黃瓜也不要煮太軟,不然再熱過的時候就會爛爛的,口感不好!
一大堆料但是沒有湯,並不會比較好喔!!!!東西要適量~~~
大黃瓜排骨湯也是一樣的操作方式~