百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
♡Chen Angel♡
444 食譜 1,031 粉絲

♡清蒸螃蟹♡

♡清蒸螃蟹♡

描述

螃蟹乾淨,繩子我都不拔
用電鍋外鍋1杯的水 內鍋只放螃蟹(頭要朝下,螃蟹也有自殺式的功能,會釋放毒素會使蟹卵變的為苦)排好下薑片/米酒 等電鍋跳起 蒸熟即可

146 說讚 2 一起做

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 螃蟹乾淨,繩子我都不拔
用電鍋外鍋1杯的水 內鍋只放螃蟹頭要朝下,螃蟹也有自殺式的功能,會釋放毒素會使蟹卵變的為苦)排好下薑片/米酒 等電鍋跳起 蒸熟即可

    螃蟹乾淨,繩子我都不拔 用電鍋外鍋1杯的水 內鍋只放螃蟹頭要朝下,螃蟹也有自殺式的功能,會釋放毒素會使蟹卵變的為苦)排好下片/米酒 等電鍋跳起 蒸熟即可

小撇步

繩子先不拔,螃蟹活的會被夾
米酒可以去腥跟提升螃蟹的鮮度
切記:螃蟹頭千萬要朝下,因螃蟹也有自殺式的方法,會釋放毒素使得蟹膏變的微苦

3.2 萬 瀏覽
avatar
♡Chen Angel♡ 444 食譜 1,031 粉絲

❤️

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 湯麵 低脂高蛋白 炒飯 瓜仔肉 娃娃菜 早餐 竹筍 雞湯 雞胸肉 糖醋排骨 番茄 小黃瓜 櫛瓜 杏鮑菇 粽子 高麗菜 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 麻婆豆腐 金針菇 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 菠菜 家常菜 蒸蛋 鮭魚 茄子 白菜滷 餅乾 排骨 滷肉 義大利麵 雞蛋豆腐 台式泡菜 地瓜 香菇雞湯 三杯雞 打拋豬 豆腐 酸辣湯 雞肉 南瓜 四季豆 涼拌小黃瓜 炒麵 糖葫蘆 玉米濃湯