6 道「清蒸螃蟹」食譜
清蒸螃蟹
清蒸螃蟹 愛料理

產地直送的萬里蟹,肉質甘甜飽滿、鮮味四溢,季節性的限量美味!

食材:萬里蟹(花蟹)

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♡清蒸螃蟹♡
♡清蒸螃蟹♡ ♡Chen Angel♡

螃蟹乾淨,繩子我都不拔 用電鍋外鍋1杯的水 內鍋只放螃蟹(頭要朝下,螃蟹也有自殺式的功能,會釋放毒素會使蟹卵變的為苦)排好下薑片/米...

食材:3點蟹、薑片、米酒

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奶油洋蔥清蒸螃蟹
奶油洋蔥清蒸螃蟹 Ca Ca Cooking

用新鮮的大肉蟹來搭配奶油的香氣,鮮甜又美味哦!

食材:大肉蟹、洋蔥、奶油、蒜頭、海鹽、薑片、黑胡椒粒、蔥、米酒

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清蒸螃蟹
清蒸螃蟹 Ca Ca Cooking

今天用的是溫哥華大肉蟹,用新鮮的螃蟹來清蒸最適合了哦!

食材:溫哥華大肉蟹、薑片、蔥、海鹽、米酒

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清蒸螃蟹
清蒸螃蟹 小日子
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[一蟹三吃]清蒸螃蟹
[一蟹三吃]清蒸螃蟹 臉黃黃太太

秋天的螃蟹,蟹肉最是飽滿肥厚。 新鮮的活蟹,使用清蒸的方式也最能吃出螃蟹的原汁原味。 不用沾醬,也無須繁複的烹調手法,只要將螃蟹清洗...

食材:螃蟹一隻、米酒、薑片、檸檬

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