10分鐘上湯🍄蘑菇濃湯👍超級簡單 分享傳送傳送列印 下班後也想煮飯的人妻筆記 17 食譜 121 粉絲 追蹤 206 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 輕鬆簡單！10分鐘上湯 大人小孩都愛吃，剩下的湯喝不完可以來燉飯。 食材 馬鈴薯 一顆 洋蔥 一顆 蒜頭 3片 百菇（一定要有洋菇） 5～10朵 牛奶 45ml 無鹽奶油 適量 黑胡椒 適量 鹽巴 適量 高湯 150ml 1 先備料喔！ 洋蔥、蒜頭、各類洋菇、馬鈴薯（已煮軟） 2 香菇先切一片一片 3 不沾鍋記得冷鍋冷油在中火熱鍋，先爆香蒜頭 4 中火再➕洋蔥 5 加入奶油 6 加入所有香菇炒軟 7 馬鈴薯記得先煮軟、去皮、切塊， 炒鍋香氣才出來喔！不可省略 8 ➕水➕牛奶，調理棒尬成泥 9 ➕鹽➕牛奶，小火煮一下，關完撒一點黑胡椒，完成囉！ 小撇步 馬鈴薯一定要煎過才香。 喝不完湯別怕！ 來燉飯➕起司變成白醬蘑菇燉飯 2017/10/31 發表 3,403 瀏覽
![[博客]料超多的蘑菇濃湯](https://imageproxy.icook.network/resize?height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F34584%2Fa7242d9992a9aee3.jpg&width=200)
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