10分鐘上湯🍄蘑菇濃湯👍超級簡單

描述

輕鬆簡單!10分鐘上湯
大人小孩都愛吃,剩下的湯喝不完可以來燉飯。

食材

步驟

  • 先備料喔!
洋蔥、蒜頭、各類洋菇、馬鈴薯(已煮軟)

    先備料喔! 洋蔥、蒜頭、各類洋菇、馬鈴薯(已煮軟)

  • 香菇先切一片一片

    香菇先切一片一片

  • 不沾鍋記得冷鍋冷油在中火熱鍋,先爆香蒜頭

    不沾鍋記得冷鍋冷油在中火熱鍋,先爆香蒜頭

  • 中火再➕洋蔥

    中火再➕洋蔥

  • 加入奶油

    加入奶油

  • 加入所有香菇炒軟

    加入所有香菇炒軟

  • 馬鈴薯記得先煮軟、去皮、切塊,
炒鍋香氣才出來喔!不可省略

    馬鈴薯記得先煮軟、去皮、切塊, 炒鍋香氣才出來喔!不可省略

  • ➕水➕牛奶,調理棒尬成泥

    ➕水➕牛奶,調理棒尬成泥

  • ➕鹽➕牛奶,小火煮一下,關完撒一點黑胡椒,完成囉!

    ➕鹽➕牛奶,小火煮一下,關完撒一點黑胡椒,完成囉!

小撇步

馬鈴薯一定要煎過才香。
喝不完湯別怕!
來燉飯➕起司變成白醬蘑菇燉飯

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