Kenia Ho 2 食譜 1 粉絲 追蹤 冬菇豬肉餃子 描述 簡單易做 25 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 60 分鐘 食材 冬菇 8小隻 攪碎豬肉 500g 餃子皮 20塊 豬肉碎調味料 生抽 1湯匙 糖 1茶匙 冬菇水 適量 雞粉 2茶匙 豆粉 2茶匙 麻油 2茶匙 步驟 豬肉碎剁碎至起膠後加入其餘材料, 調味後放雪櫃,冷藏15分鐘。 包好的餃子, 放湯煮滾, 點醋吃。 小撇步 每當煮餃子滾起的時候,加小小熟開水,再等滾起後再加,重覆步驟,使餃子皮更有彈性。 1.1 萬 瀏覽 2018/02/17 發表