焗烤青醬蛤蜊麵 番茄牛奶蛤蜊麵

食材

半斤
兩人份
一匙
青醬
一把
一匙
一小撮
一小撮

步驟

  • 1.青醬:九層塔(買蛤蜊送的,或一把10-20元)+橄欖油一匙+黑胡椒一小撮+鹽一小撮+檸檬汁一小匙(防養化讓青醬保持翠綠色)
   <以上用果汁機打碎。>

    1.青醬:九層塔(買蛤蜊送的,或一把10-20元)+橄欖油一匙+黑胡椒一小撮+鹽一小撮+檸檬汁一小匙(防養化讓青醬保持翠綠色) <以上用果汁機打碎。>

  • 2.水煮開,放兩小匙鹽,義大利麵煮6-7分鐘。

    2.水煮開,放兩小匙鹽,義大利麵煮6-7分鐘。

  • 3.水煮熟花椰菜。

    3.水煮熟花椰菜。

  • 4.炒蒜頭片,加入半碗水煮開,加入蛤蜊,熄火蓋鍋蓋(等五分鐘)蛤蜊開口也不過太熟。

    4.炒蒜頭片,加入半碗水煮開,加入蛤蜊,熄火蓋鍋蓋(等五分鐘)蛤蜊開口也不過太熟。

  • 5.青醬+義大利+牛奶一碗(較有濃郁感)最後加入蛤蜊和花椰菜。
<上面加番茄醬變番茄牛奶義大利麵>
<上面加乳酪絲烤變焗烤青醬義大利麵>

    5.青醬+義大利+牛奶一碗(較有濃郁感)最後加入蛤蜊和花椰菜。 <上面加番茄醬變番茄牛奶義大利麵> <上面加乳酪絲烤變焗烤青醬義大利麵>

  • 小孩愛吃紅醬♡
我愛吃青醬焗烤♡

    小孩愛吃紅醬♡ 我愛吃青醬焗烤♡

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