焗烤青醬蛤蜊麵 番茄牛奶蛤蜊麵


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食材
蛤蜊
半斤
義大利麵
兩人份
蒜片
一匙
青醬
九層塔
一把
橄欖油
一匙
黑糊椒
一小撮
一小撮
  • 1
    1.青醬:九層塔(買蛤蜊送的,或一把10-20元)+橄欖油一匙+黑胡椒一小撮+鹽一小撮+檸檬汁一小匙(防養化讓青醬保持翠綠色) <以上用果汁機打碎。>
  • 2
    2.水煮開,放兩小匙鹽,義大利麵煮6-7分鐘。
  • 3
    3.水煮熟花椰菜。
  • 4
    4.炒蒜頭片,加入半碗水煮開,加入蛤蜊,熄火蓋鍋蓋(等五分鐘)蛤蜊開口也不過太熟。
  • 5
    5.青醬+義大利+牛奶一碗(較有濃郁感)最後加入蛤蜊和花椰菜。 <上面加番茄醬變番茄牛奶義大利麵> <上面加乳酪絲烤變焗烤青醬義大利麵>
  • 6
    小孩愛吃紅醬♡ 我愛吃青醬焗烤♡
2017/10/27 發表 860 瀏覽
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