焗烤青醬蛤蜊麵 番茄牛奶蛤蜊麵

1.青醬:九層塔（買蛤蜊送的，或一把10-20元）＋橄欖油一匙＋黑胡椒一小撮＋鹽一小撮＋檸檬汁一小匙（防養化讓青醬保持翠綠色） ＜以上用果汁機打碎。＞

2.水煮開，放兩小匙鹽，義大利麵煮6-7分鐘。

3.水煮熟花椰菜。

4.炒蒜頭片，加入半碗水煮開，加入蛤蜊，熄火蓋鍋蓋（等五分鐘）蛤蜊開口也不過太熟。

5.青醬＋義大利＋牛奶一碗（較有濃郁感）最後加入蛤蜊和花椰菜。 ＜上面加番茄醬變番茄牛奶義大利麵＞ ＜上面加乳酪絲烤變焗烤青醬義大利麵＞

小孩愛吃紅醬♡ 我愛吃青醬焗烤♡