百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
菲。Phyllis!
744 食譜 3,681 粉絲

蔥香蛤蜊煨麵

蔥香蛤蜊煨麵

份量

1 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 麵條下鍋煮至半軟(約5~8分鐘): 肉片加一點點鹽、片栗粉或太白粉抓捏備用。

  • 湯鍋放一點油開中火,放入肉片、段,炒至肉片變色

  • 加800~1000ml水,油小白菜煮滾,放入麵條、蛤蜊、韭菜末,煮至蛤蜊開口(約3~5分鐘)

  • 夾出蛤蜊,挑出肉。麵鍋加嚴、白胡椒調整鹹淡熄火

  • 將麵湯舀入碗中,放上蛤蜊肉即完成

3,900 瀏覽
avatar
菲。Phyllis! 744 食譜 3,681 粉絲

日日食光記錄: FB [ 每朝。食光 ]

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 小黃瓜 番茄 杏鮑菇 排骨 三杯雞 雞肉 打拋豬 雞胸肉 瓜仔肉 花椰菜 雞蛋豆腐 白菜滷 麻婆豆腐 糖醋排骨 茄子 菠菜 涼拌小黃瓜 炒飯 酸辣湯 鮭魚 滷肉 家常菜 番茄炒蛋 義大利麵 娃娃菜 台式泡菜 湯麵 南瓜 雞湯 低脂高蛋白 金針菇 地瓜 馬鈴薯燉肉 炒麵 四季豆 糖葫蘆 櫛瓜 蒸蛋 餅乾 粽子 高麗菜飯 竹筍 馬鈴薯 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 高麗菜 香菇雞湯 豆腐