菇菇燴冬粉【好菇道好食光】
收藏 497
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
冬粉和各種食材都很容易搭配，當變化不出菜色時，炒冬粉準沒錯! 只要利用冰箱現有食材輕輕鬆鬆就能做出一道下飯的炒冬粉。
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
好菇道雪白菇
1份
冬粉
1份
豬絞肉
適量
蒜頭
3顆量
青蔥
2根
醬油
1大匙
糖
1小匙
胡椒粉
適量
-
1食材準備 -
2爆香依序為豬絞肉、蒜末、青蔥
-
3接著加入一大匙醬和兩碗水
-
4再將冬粉、雪白菇和調味料煮至湯汁收乾
-
5最後灑上蔥花、辣椒即完成了!
小撇步
快到《好菇Time 好食光妙廚競賽》活動網站，加入妙廚行列，創造好食光
http://campaign.pr.icook.com.tw/hoktotime