菇菇燴冬粉【好菇道好食光】
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冬粉和各種食材都很容易搭配，當變化不出菜色時，炒冬粉準沒錯! 只要利用冰箱現有食材輕輕鬆鬆就能做出一道下飯的炒冬粉。
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
好菇道雪白菇
1份
冬粉
1份
豬絞肉
適量
蒜頭
3顆量
青蔥
2根
醬油
1大匙
糖
1小匙
胡椒粉
適量
-
1食材準備 -
2爆香依序為豬絞肉、蒜末、青蔥
-
3接著加入一大匙醬和兩碗水
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4再將冬粉、雪白菇和調味料煮至湯汁收乾
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5最後灑上蔥花、辣椒即完成了!
小撇步
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