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Lily
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蒜香皎白筍(ㄧ鍋到底.快樂無比)

蒜香皎白筍(ㄧ鍋到底.快樂無比)

描述

皎白筍是餐桌上大人很愛的ㄧ道料理
新鮮的皎白筍炒起來特別清甜

87 說讚

食材

步驟

  • 準備好食材
蒜切碎
絞白筍切片
(大小均勻ㄧ點比較能全都快快熟喔)

    準備好食材 切碎 絞白筍切片 (大小均勻ㄧ點比較能全都快快熟喔)

  • 起油鍋
先爆蒜

    起油鍋 先爆

  • 中火
1.下絞白筍快炒
2.下點水
3.下韭菜(家裡剛好沒有蔥)

    中火 1.下絞白筍快炒 2.下點水 3.下韭菜(家裡剛好沒有

  • 整個中大火快炒
大約3-5分鐘就全熟了
起鍋前灑少許鹽就行了

    整個中大火快炒 大約3-5分鐘就全熟了 起鍋前灑少許鹽就行了

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