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没有加蛋改放鲜奶油,酥酥的超香奶味,也是清鲜奶油的好方法😊我的挤花好丑😂

食材
奶油
120g
糖粉
60g
动物鲜奶油
120ml
低筋面粉
150g
玉米粉
30g
  • 1
    奶油室温软化加入糖粉拌均直颜色淡淡,没有拍到拌到淡色的相片😁
  • 2
    鲜奶油分三次加入,每一次要拌均匀才可以加哦。
  • 3
    这个时间先预热烤箱165度,面粉和玉米粉混合分两次加入,面粉比较好拌,以翻按压方式拌。
  • 4
    好丑😅入烤箱烤18分钟。
  • 5
    18分钟后,饼干刚烤好是软的,待冷后就会硬,吃起来酥酥的😋
  • 6
    超香🤗
小撇步

拌面粉要有耐心,从底部翻再按压,一直到没有粉...粉累我没有过筛的,当然要过筛也可以啦,烤箱热度与时间当然要看个人烤箱而订。

2017/10/24 發表 3,191 瀏覽
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討論共 5 則

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这个配方可做到几个?

9 months ago
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作者回應

对不起,我没有算叻🤔😁

9 months ago
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动物鲜奶油是不是whipping cream?

9 months ago
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作者回應

9 months ago
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謝謝

a year ago
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請問若是沒加玉米粉會怎麼樣嗎

a year ago
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作者回應

放玉米粉饼干会比较松,不放也可以,不过成份改去面粉😃

a year ago
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請問玉米粉何時加?

a year ago
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作者回應

谢谢你的提醒,我更改食谱了😃就和面粉一起加入。

a year ago