百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小套房|小廚師
45 食譜 113 粉絲

超下飯-麻婆豆腐

超下飯-麻婆豆腐

描述

讓你胃口大開的下飯料理-麻婆豆腐~~

295 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將豆腐切成小塊,煮一鍋滾水,加入一咪咪鹽,在將豆腐放入,以小火滾1分鐘後撈起。

  • 炒鍋加入適量香油,放入絞肉末炒至焦香味,再依序放入,辣豆瓣醬、末、末、適量的水烹煮。

  • 等炒鍋的料小滾時,放入步驟1的豆腐、醬油、冰糖,再以小火煨。

  • 至豆腐膨脹入味,準備一小碗太白粉+水,作勾芡動作,盛盤灑上花~~

小撇步

超簡單做法 ,掌握調味料味道,你也能輕鬆做出"好料理"~~

5,084 瀏覽
avatar
小套房|小廚師 45 食譜 113 粉絲

在外租房子、空間有限,所以我食譜很簡單, 廚具:電鍋、電烤盤、快煮鍋、小烤箱, 喜歡看美食節目、滑美食部落文,喜歡的食物都會隨筆記錄下來,再依自己的接受度去做調配,希望大家會喜歡唷! 我也有IG分享都歡迎追蹤唷~~ 內容較生活化,圖片為食譜內容喲! 6-5の小廚間

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 雞胸肉 滷肉 粽子 炒麵 豆腐 地瓜 櫛瓜 馬鈴薯 杏鮑菇 麻婆豆腐 竹筍 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 糖葫蘆 高麗菜 湯麵 打拋豬 蕃茄燉牛肉 炒飯 娃娃菜 香菇雞湯 台式泡菜 雞湯 早餐 四季豆 小黃瓜 菠菜 金針菇 南瓜 三杯雞 雞蛋豆腐 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 排骨 茄子 餅乾 花椰菜 番茄炒蛋 鮭魚 糖醋排骨 家常菜 白菜滷 雞肉 番茄 瓜仔肉 蒸蛋 高麗菜飯 義大利麵