涼拌秋葵 朱月眉 1 食譜 1 粉絲 追蹤 49 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 10 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 秋葵 1斤 鹽巴 ㄧ湯匙 冰塊 一小桶 清洗秋葵 加入ㄧ湯匙鹽巴抓一抓 抓3分鐘去毛毛 靜放醃製3～4分鐘 （不可以過久會太鹹） 準備冰塊+冰水 準備一鍋滾水 洗掉秋葵上的鹽巴 （過水兩次） 挑出比較大的秋葵 （因為煮的時間不一樣） 比較大的秋葵煮4分鐘，小的秋葵煮2分鐘 把秋葵往水裡壓 時間到把秋葵放入冰塊水輕輕攪拌 放冷之後撈起來瀝水 裝盒冰冷藏👍🏻 2017/10/19 發表 2,571 瀏覽
