簡易英式早餐
簡易英式早餐
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週末的早上又到了做豐盛早餐的時候
雖然台灣買不到黑布丁也沒有英式香腸而且培根也是美式培根
但我跟英國人兩個還是吃的嚇嚇叫
最後吃完還用最後一小塊吐司把整個盤子刮得乾乾淨淨
才心滿意足地倒在沙發上打飽嗝哈哈哈～
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
培根
2-4條
菇類
適量
洋蔥 節瓜 青椒
適量
胡椒 鹽巴 孜然粉
適量
燉番茄罐頭
半罐
烤豆罐頭
半罐
蛋
2-4顆
土司
2-4片
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1熱鍋先煎好培根之後，用煎培根的油炒洋蔥節瓜青椒跟蘑菇，炒到蘑菇出水後加一點點鹽巴跟胡椒粉調味，煎熟就可以了 我還多加了孜然粉這樣就好拉 -
2蕃茄我就沒再煮了因為已經很熱拉～ 直接開罐頭的燉番茄 拿出來切小塊再撒上胡椒粉就很好吃了
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3我覺得整盤裡面最挑戰的就是蛋，每次煎蛋在我把它鏟起來的時候下面都會被我弄破，要特別小心才不會弄破蛋黃～
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4最後把全部的東西都擺在一起就完成拉～～～
