【厚生廚房】布丁麵包


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甜心簡易版,做點心囉!口感綿密軟嫩,充滿了濃濃奶香~快速上手,親子一起同歡樂喔~
厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/195

食材
鮮奶
250ml
鮮奶油
少許
厚片吐司
1.5片
雞蛋
2顆
葡萄乾
少許
調味
二號砂糖
30克
  • 1
    吐司切小塊(可切9等分)。烤箱190度預熱10分鐘備用。
  • 2
    鮮奶加紅糖稍微加熱使糖溶解,放涼後加入鮮奶油、打入雞蛋拌勻。
  • 3
    將土司塊置入烤模或深碟中,淋上1步驟的蛋奶液、鋪上葡萄乾,放入烤箱內。
  • 4
    烤盤加水,採用隔水方式以190度烤約30分鐘即可。
小撇步

也可使用平底鍋隔水加熱,水滾後轉小火蒸約20-25分鐘,再放入烤箱,將吐司烤酥著色即可

2012/07/05 發表 1.8 萬 瀏覽
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討論共 10 則

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請問為何我做出來底部會水水的!?
是正常的嗎???

5 years ago
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張榮恩 可以阿~要我家先有烤香XDDD?

6 years ago
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李潔 姊~~~我想吃這個做給我吃XDDD

6 years ago
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紅糖30克喔!

6 years ago
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看起來很不錯耶有空來做做看w

6 years ago
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看起來很不錯耶有空來做做看w

6 years ago
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請問第二步驟說的紅糖,量要多少

6 years ago
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請問第二步驟說的紅糖,量要多少

6 years ago
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6 years ago
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6 years ago