【厚生廚房】布丁麵包

描述
甜心簡易版,做點心囉!口感綿密軟嫩,充滿了濃濃奶香~快速上手,親子一起同歡樂喔~
厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/195
步驟
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吐司切小塊(可切9等分)。烤箱190度預熱10分鐘備用。
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鮮奶加紅糖稍微加熱使糖溶解,放涼後加入鮮奶油、打入雞蛋拌勻。
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將土司塊置入烤模或深碟中,淋上1步驟的蛋奶液、鋪上葡萄乾,放入烤箱內。
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烤盤加水,採用隔水方式以190度烤約30分鐘即可。
小撇步
也可使用平底鍋隔水加熱,水滾後轉小火蒸約20-25分鐘,再放入烤箱,將吐司烤酥著色即可