番茄炒蛋
熱量
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1蛋打勻，番茄切塊，蘑菇切片，蔥切碎 -
2下油先煎蘑菇到焦黃色，有香味飄出來，起鍋備用
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3下油炒番茄炒香，推到一旁，下油炒蛋液
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4蛋液炒的差不多時，開始跟番茄合炒，下蘑菇，蕃茄醬，糖跟少許水，快起鍋時下蔥一起拌炒，試試口味如果不夠鹹再加一點鮮雞粉
小撇步
蛋液不要炒到全乾，而是要有點濕濕的才會順口
蛋液不要炒到全乾，而是要有點濕濕的才會順口
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