Shirly Wang 16 食譜 28 粉絲 追蹤 白煮豬肉 描述 拜拜完之後的三層豬肉老是凍在冷凍庫,凍到鮮味都消失了還輪不到煮它,把水煮的豬肉切薄片,沾蒜頭醬油,豬肉的香味和蒜頭配起來,是大人小孩都愛吃的豬肉味道~ 72 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 三層豬肉 半斤 蒜頭 5瓣 醬油 兩大匙 步驟 將三層豬肉放在鍋中煮熟,水可以多放一些,剩下的肉湯可冷凍當高湯使用! 將蒜頭打碎,剝皮,加入醬油即可沾水煮豬肉食用. 小撇步 豬肉經過拜拜,放置空氣中有一段時間大約1~2小時,所以建議再燙一次,或切片時切薄一些口感較好! 1.9 萬 瀏覽 2012/07/12 發表