白煮豬肉 拜拜完之後的三層豬肉老是凍在冷凍庫,凍到鮮味都消失了還輪不到煮它,把水煮的豬肉切薄片,沾蒜頭醬油,豬肉的香味和蒜頭配起來,是大人小孩都愛吃的豬肉味道~

白煮豬肉


Shirly Wang
16 食譜 20 粉絲
收藏 71 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=100&height=100

拜拜完之後的三層豬肉老是凍在冷凍庫,凍到鮮味都消失了還輪不到煮它,把水煮的豬肉切薄片,沾蒜頭醬油,豬肉的香味和蒜頭配起來,是大人小孩都愛吃的豬肉味道~

熱量
食材
半斤
5瓣
兩大匙
  • 1
    將三層豬肉放在鍋中煮熟,水可以多放一些,剩下的肉湯可冷凍當高湯使用!
  • 2
    將蒜頭打碎,剝皮,加入醬油即可沾水煮豬肉食用.
小撇步

豬肉經過拜拜,放置空氣中有一段時間大約1~2小時,所以建議再燙一次,或切片時切薄一些口感較好!

2012/07/12 發表 1.6 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Shirly Wang
16 食譜 20 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

紅豆水波爐虎牌電子鍋芋頭馬卡龍泡麵拉麵滷味百香果奇亞籽冰淇淋早午餐鮑魚檸檬3M真空保鮮盒枸杞迷迭香蛋捲Bosch廚師機芭樂壽司便當素食水果微波爐南瓜濃湯鳳梨涼拌小黃瓜披薩芒果飛利浦IH電子鍋奇異果秋葵燒肉牛肉麵史雲生雞湯舒肥機蜂蜜普格義大利麵醬洛神花減肥餐鳳梨酥WMF快力鍋棉花糖臭豆腐火龍果鑄鐵鍋獅王洗碗精壽喜燒土豆