老公買了一大包嫩嫩的九層塔,才兩個銅板價-20元~
本來只要一點點來做三杯雞佛,就臨時多一道宴客菜~
今日六菜一湯,一掃而空!灑花🎊

份量
5 人份
時間
10 分鐘
食材
主食材
九層塔
適量
雞蛋
4顆
苦茶油
適量
調味
海鹽
酌量
鮮味炒手
酌量
  • 1
    起苦茶油中小火炒香九層塔
  • 2
    將炒香的九層塔拌入調好味道的蛋液中
  • 3
    原鍋下九層塔蛋液中大火煎至蛋液稍微凝固,翻面煎熟即可盛盤
  • 4
    上桌宴客~
2017/10/15 發表 1,462 瀏覽
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