【十分輕鬆料理DIY】焗烤野菇雞肉豆皮飯

描述
客人突然上門, 可是家裡冰箱卻空空的怎麼辦?? 還好有桂冠輕鬆生活系列,幫了媽媽一個大忙,只要加點料在弄個美美的擺盤, 10分鐘後...噹噹...媲美餐廳的佳餚就上桌啦~
步驟
-
-
【備料】從冷凍庫拿出『桂冠野菇燻雞焗飯』,紅蘿蔔與雞肉切丁備用
-
【煮水】加入200CC水,大火加熱煮沸
-
【倒扣】打開『野菇燻雞焗飯』倒扣至鍋中(醬料朝下),蓋上鍋蓋中火燜煮約2分鐘
-
【攪拌】開蓋把醬料&飯攪拌均勻,再蓋上鍋蓋,續中火悶煮1分鐘。
-
-
【好!!起鍋】水份略收就可起鍋, 將飯填入豆皮內,鋪上起司絲放入烤箱
-
將起司烤至表面微焦融化,弄個美美的擺盤就可享用
-
將起司烤至表面微焦融化就可享用
小撇步