海陸酪梨餐，不管卡路里
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牛排*1
草蝦*5
黃金奇異果*1/2
蜜柚*2辮
熟透酩梨（買來在室溫下放至外皮變全黑）
份量
1
人份
時間
45
分鐘
食材
牛排
1
草蝦
4隻
黃金奇異
1／2
熟透酪梨
1／2
-
1切半，用湯匙挖酪梨果肉，切丁備用，或切片或擣成果泥，依個人喜愛 -
2牛排煎至個人喜好熟度，切丁放入。 草蝦，除理腸泥，煎至個人喜好，裝至酪梨果皮碗內。 黃金奇異果切丁。 或是個人喜愛水果切丁 5m 裝至酪梨果皮碗內。 灑些許海鹽。 即可享用
小撇步
酪梨在室溫放至外皮全黑，輕按果實柔軟即可食用。
意外發現切成2mm 薄片，可以嘗出微甜風味