[高麗菜日式煎餅]簡易親子料理

Name: [高麗菜日式煎餅]簡易親子料理 by 朱麗安廚房手記
Total time: 20 min
Yield: 2 人份
Ingredients: 高麗菜絲 70g; 鮮蝦仁 35g; [調味料] 日式醬油 適量; 胡蘿蔔絲 20g; [調味料] 海苔香鬆 適量; [麵糊料] 中筋麵粉 4大匙; 洋蔥絲 20g; [調味料] 白芝麻 1/2茶匙; [麵糊料] 地瓜粉 1/2茶匙; [調味料] 美乃滋 適量; [麵糊料] 雞蛋 2個; [麵糊料] 鹽 適量; [麵糊料] 水 50cc

朱麗安廚房手記

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清甜爽脆的高麗菜在蔬菜中屬於大眾化口味的食材，不僅大人喜歡，小朋友也愛。爽口的高麗菜絲結合蝦仁鮮味、洋蔥甜味，再以大阪燒方式兩面煎酥，滿滿鮮香的餡料，香軟內潤的口感，入口滋味鮮美。尤其是小朋友超開心，一口接一口。
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份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

70g

35g

20g