五花佐南洋鳳梨沾醬
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鳳梨果醬讓平凡無奇的沾醬充滿酸甜的南洋風情，
三層五花肉搭配醬料，舌尖竄出鳳梨天然果酸。
食材
鳳梨果醬
150g
洋蔥
50g
香菜
5g
黃/紅椒
10g
辣椒
5g
蒜頭
10g
豬肉
600g
-
1將洋蔥、香菜、黃/紅椒、辣椒、蒜頭切丁 倒入鳳梨果醬中攪拌，沾醬即完成 -
2將豬肉+蔥用熱水燙熟(蔥可去腥味)
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3豬肉沾南洋鳳梨沾醬擺盤後，即可上桌
小撇步
讓油滋滋的五花肉瞬間清甜爽口！值得一嚐的經典開胃菜！
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