雞蛋口袋三明治
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天氣悶熱適合吃的冷食
份量
3
人份
時間
60
分鐘
熱量
食材
水煮蛋
2顆
馬鈴薯
1顆
奶油
8克
鹽巴
1小撮
厚片土司
3片
-
1將水煮蛋和蒸熟的馬鈴薯切碎剁成泥並攪拌在一起
-
2加入奶油和鹽巴拌勻 -
3將厚片土司切除1/4，再從3/4的厚片土司中間橫切一刀（勿切斷），就成了口袋形狀
-
4將馬鈴薯蛋沙拉填入口袋內便完成了
小撇步
可以把完成的沙拉放入冰箱冰個30分鐘會更好吃