元氣菇DAY咖哩歐姆飯【好菇道好食光】

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今天來個不一樣的異國元氣料理,連素食者都可以食用的唷~

加了好菇道的雪白菇&小馬鈴薯作出私房的❤元氣菇DAY咖哩歐姆飯❤。。

份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

白飯 1小碗
好菇道雪白菇 半包
洋蔥 40G
馬鈴薯塊 2小顆
雞蛋 2顆
牛奶 50G
調味
1大匙
咖哩粉 1大匙
鹽/糖 適量
  • 1準備食材
  • 2馬鈴薯切小塊煮軟瀝乾備用
  • 3咖哩粉加油小火拌炒,加入鹽/糖,再倒入洋蔥炒半透,再下馬鈴薯塊
  • 4加入好菇道雪白菇
  • 5蛋液加牛奶調均倒入鍋中成半凝固包起
  • 6覆蓋白飯後割開
  • 7加入炒好的淋料
  • 8私房的❤元氣菇DAY咖哩歐姆飯❤。。完成囉

小撇步

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http://campaign.pr.icook.com.tw/hoktotime

2017/10/10 發表 732 瀏覽

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