ㄚ文 81 食譜 79 粉絲 追蹤 涼拌鮮蚵 描述 清甜好滋味.快速料理免油煙. 104 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 鮮蚵<超市購買> 1包 蒜末 1茶匙 薑末 1茶匙 辣椒末 1茶匙 太白粉 1/2茶匙 調味料: 龜甲萬鮮美露 1大匙 米酒 1茶匙 白醋 1茶匙 步驟 蚵仔洗淨後瀝乾.放入太白粉輕輕抓勻.備一鍋煮沸的水.放入蚵仔汆燙15秒後撈出瀝乾. 拿一空碗.將蒜末.薑末及辣椒末放入.加入所有調味料拌勻.最後加入步驟一的蚵仔即可盛盤. 9,453 瀏覽 2017/10/09 發表