小黃瓜炒雞丁

良丞橘時
23 食譜 28 粉絲

小黃瓜清爽,雞肉鮮甜。

份量
3 人份
時間
5 分鐘

食材

600克
2條
適量
30克
2顆
  • 將雞里肌肉切丁後和黑胡椒醬一同入鍋煎至熟透,放入蒜頭,一同拌炒。

    將雞里肌肉切丁後和黑胡椒醬一同入鍋煎至熟透,放入蒜頭,一同拌炒。

  • 加入切塊小黃瓜拌炒,加入適量鹽巴,放一些水,蓋上鍋蓋,燜1分鐘,即可盛盤。

    加入切塊小黃瓜拌炒,加入適量鹽巴,放一些水,蓋上鍋蓋,燜1分鐘,即可盛盤。

小撇步

雞肉可以先抓醃。

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