百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
gin-gin
63 食譜 115 粉絲

蔥花卷

蔥花卷
17 說讚

食材

步驟

  • 酵母溶於溫水中,除麵粉外加入其它粉類;

    酵母溶於溫水中,除麵粉外加入其它粉類;

  • 加入麵粉;

    加入麵粉;

  • 搓成麵團靜置15分鐘;

    搓成麵團靜置15分鐘;

  • 把醒過的麵團再搓至表面光滑;

    把醒過的麵團再搓至表面光滑;

  • 蔥切成細粒,salami也切成細粒,混合備用;

    切成細粒,salami也切成細粒,混合備用;

  • 把麵團擀成很薄的長方形,掃油,撒上蔥花和salami,依圖摺疊;

    把麵團擀成很薄的長方形,掃油,撒上花和salami,依圖摺疊;

  • 置於鍋裡發酵半小時;

    置於鍋裡發酵半小時;

  • 大火冷水蒸20分鐘;

    大火冷水蒸20分鐘;

2,703 瀏覽
avatar
gin-gin 63 食譜 115 粉絲

*《英式下午茶糕點製作班》導師* 編寫食譜的初衷是給我墨爾本阿姨參考的,後來發現傭人因此非常興奮,於是繼續,也可讓她的朋友們享受這份幸福感。The very 1st reason for writing such is to share recipes with my aunt in Melbourne, but later on I found my helper loves it too!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 櫛瓜 排骨 雞胸肉 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 杏鮑菇 高麗菜 白菜滷 四季豆 番茄炒蛋 花椰菜 雞肉 蒸蛋 湯麵 竹筍 家常菜 金針菇 瓜仔肉 滷肉 地瓜 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 雞湯 娃娃菜 台式泡菜 打拋豬 馬鈴薯 炒飯 餅乾 低脂高蛋白 三杯雞 酸辣湯 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 粽子 炒麵 鮭魚 豆腐 菠菜 小黃瓜 玉米濃湯 香菇雞湯 南瓜 涼拌小黃瓜 義大利麵 番茄 糖葫蘆 早餐