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手工製作,帶給家人美好的餐點時光

份量
5 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
紫心地瓜
一顆
橘心地瓜
一顆
適量
樹薯粉
80克
  • 1
    先把地瓜洗淨、削皮、切小塊後用電鍋蒸熟。
  • 2
    用叉子將地瓜壓碎。
  • 3
    不同顏色的地瓜分別加入40克樹薯粉和適量的糖,攪拌均勻,若覺得乾,可以加一點熱水。熱水和樹薯粉都是分批加入,適當成團就可以囉!
  • 4
    搓成小圓球。底盤放一些樹薯粉,避免沾粘。地瓜圓就做好囉!冷凍可以放一個月!
2017/10/04 發表 3,566 瀏覽
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討論共 2 則

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太白粉也可以哦

a year ago
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在國外買不到樹薯粉可以用一般麵粉代替嗎?

a year ago