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劉柔柔

2 食譜 2 粉絲

糖霜餅乾

糖霜餅乾

描述

一個可以畫下可愛圖案的餅乾，讓人吃了心情好起來。

134 說讚 8 留言

份量

10 人份

時間

20 分鐘

熱量

食材

低筋麵粉

220g
奶油

70g
砂糖

80g
蛋

2

步驟

軟化奶油，加入砂糖，拌均勻。
加入蛋（如果要做糖霜的話，就加入蛋黃就好了）攪拌均勻，攪拌至乳霜狀
拿網子到入麵粉，以十字形攪拌，均勻。
在壓模型，壓好模型，放入烤箱，烤15~20分鐘。

小撇步

麵團太軟，可以放入冰箱1小時，在拿出來壓模型，烤的時候要注意，不要太黑，吃起來不好吃。（糖霜的作法，需要的話，可以在問我哦）

6,958 瀏覽

2017/10/15 發表

劉柔柔 2 食譜 2 粉絲

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留言

共 8 則

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糕餅人
糖霜加水加到濃稠之後糖霜有需要烤嗎？
8 years ago
葉湘婷
糖霜的部分，請問水要加多少呢?
8 years ago
作者劉柔柔
慢慢加，有點濃稠就可
8 years ago
作者劉柔柔
糖霜：蛋白一顆，糖粉200g，水（檸檬汁也行）有點黏稠就行
8 years ago

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