懶惰人妻晴晴 10 食譜 67 粉絲 追蹤 塔吉鍋料理~香蒜鱈魚燉花椰菜 描述 鱈魚放點鹽巴、米酒、蒜片、花椰菜、黑胡椒粉、金針菇,一起丟下去,慢火蒸即可。 (時間看魚的厚薄度,鱈魚大概切2.5-3公分厚度,蒸約4分半鐘) 215 說讚 1 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 5 分鐘 食材 鱈魚 1片 花椰菜 4人份 金針菇 4人份 蒜片 2顆 黑胡椒粉 適量 鹽巴 適量 米酒 適量 步驟 鱈魚放點鹽巴、米酒、蒜片、花椰菜、黑胡椒粉、金針菇,一起慢火蒸(時間看魚的厚薄度,鱈魚大概切2.5-3公分厚度,蒸約4分半鐘) 小撇步 不用放水! 9,447 瀏覽 2017/10/02 發表