南瓜🎃鹹糕 分享傳送傳送列印 雪兒愛樂厨藝 41 食譜 67 粉絲 追蹤 91 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 用做蘿蔔糕的概念，給挑食的孩子新食變化，營養又美味！ 份量 3 人份 時間 90 分鐘 食材 南瓜（中型） 半顆 再來米粉 半包 鵝蔥酥油 適量 金勾蝦 適量 香菇 適量 水 適量 鹽巴 適量 白胡椒 適量 蠔油 適量 1 金勾蝦香菇泡水南瓜切好備用，將部份南瓜用調米漿的水量一起打，在放人再來米粉調成米漿 （水量參照再來米粉背面包裝） 2 香菇金勾蝦爆香 3 放人南瓜與調味料水悶煮5分鐘 4 再倒入米漿邊拌炒成糊 5 放人鍋子敲出空前，電鍋外鍋兩杯水煮、跳起悶20粉取出放涼即可 小撇步 糕要冷卻才好切，冰過隔天吃是最棒的賞味時間 2017/10/02 發表 2,310 瀏覽
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