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🍒菠妮娜的實驗廚房🍒
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焦糖炒蜜紅豆

焦糖炒蜜紅豆

描述

紅豆湯一下子煮太多沒關係,把紅豆撈起來炒成蜜紅豆可以做成很多種點心吶!

87 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 砂糖放鍋中小火煮至金黃,不用攪拌只需擺動鍋子

    砂糖放鍋中小火煮至金黃,不用攪拌只需擺動鍋子

  • 紅豆湯撈起的原味紅豆

    紅豆湯撈起的原味紅豆

  • 小心一放下去會冒泡泡

    小心一放下去會冒泡泡

  • 小小火慢慢煨煮等收汁後,再加一些水攪拌繼續蜜他

    小小火慢慢煨煮等收汁後,再加一些水攪拌繼續蜜他

  • 灑點鹽巴提味才不會甜到過酸了

    灑點鹽巴提味才不會甜到過酸了

  • 等收乾差不多了就可以撈起啦

    等收乾差不多了就可以撈起啦

  • 後!這個甜度真是剛好!要來做什麼點心呢

    後!這個甜度真是剛好!要來做什麼點心呢

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