お弁当-170926-照燒雞腿 養樂多便當 157 食譜 390 粉絲 追蹤 92 說讚 跟著做 1 留言 讚 收藏 照燒雞腿兼炒洋蔥鴻禧菇 清炒小白菜 食材 去骨雞腿 一隻 鴻禧菇 一包 醬油 1.5大匙 米酒 1.5大匙 味晽 1.5大匙 砂糖 1.5小匙 洋蔥 少許 0. 雞腿排皮面刺一些洞，肉面切幾刀（不切斷） 1. 溫火一點點油，皮面下鍋先煎，中大火把皮煎成金黃轉小火蓋上鍋蓋 2. 等肉有一點變白之後翻面繼續煎。同時放進洋蔥跟鴻禧菇 3.差不多熟，用剪刀沿著剛切的刀路剪開，肉面再煎一下，加入醬汁，拌勻就完成囉！ 2017/09/26 發表 1,993 瀏覽
Anny Yin
作者養樂多便當