詹姆士的蕃茄雞蛋麵 Ann Li 4 食譜 2 粉絲 追蹤 541 說讚 3 跟著做 留言 讚 收藏 描述 10分鐘快速上桌的『蕃茄雞蛋麵』 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 牛蕃茄 4顆 蛋 5顆 雞蛋麵(生麵) 4球 葱 隨意 油 少許 蕃茄醬 少許 步驟 先下少許油，打入二顆蛋拌炒到半熟先盛起。再下一點油，將切片牛蕃茄再下鍋拌炒到出水再加入蕃茄醬繼續拌炒。 將剛炒好的蛋再倒回鍋中一起拌炒，加入6碗水後調味(雞粉+胡椒粉+黑胡椒粒)再打入3顆蛋進鍋中後轉小火。 另一鍋煮麵，麵熟後就撈進鍋中一起拌，最後起鍋前加入葱花就完成了~ 小撇步 蛋分兩次煮，口感真的有不一樣~ 2017/09/25 發表 1.8 萬 瀏覽
小猴子姐姐
米琪
Jeanne Lin
