收藏 9 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

食材
山東大白菜
1顆
火鍋肉片
1盒
粉絲
1份
豆腐
1分份
金針菇
一份
  • 1
    豆腐鋪底上面放上粉絲(要泡過)
  • 2
    一片大白菜葉上約放上3-4片火鍋肉片,一層一層疊上去,到後面葉片比較小,可以用2-3片葉子鋪成一層,
  • 3
    將葉子分成三等份,放入鍋中中間放入金針菇
  • 4
    加入高湯(也可加水),淹過葉子就可
  • 5
    煮到肉變熟即可,白菜想吃軟的,可以煮久點
小撇步

⊙可以加入胡蘿蔔添加顏色
⊙肉建議五花肉,以免煮太久肉比較柴

2017/09/23 發表 378 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣