凱特的無麩健康廚房 29 食譜 235 粉絲 追蹤 舞菇炒蛋 描述 簡單好吃又營養的一道菜。舞菇可以瘦小腹,又可以提升免疫力,而且在便利商店都買的到,真是很方便又有功能性的食物。菇跟蛋都是涼性的,所以一定要加辛香料中和一下,對身體才好。 #素食 #蔬食 34 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蛋 3顆 舞菇 半包 大蒜 3顆 醬油 一大匙 味碄 一匙 糖 一小匙 鹽 少許 現磨黑胡椒 適量 步驟 三顆蛋打在碗裡,加入醬油、味碄,糖,鹽攪拌均勻。 舞菇切碎,大蒜切碎,放入蛋液裡。 煎鍋放油,將蛋液倒入,煎熟放入盤中,灑上現磨黑胡椒即可上桌。 6,393 瀏覽 2017/09/22 發表