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凱特的無麩健康廚房
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舞菇炒蛋

舞菇炒蛋

描述

簡單好吃又營養的一道菜。舞菇可以瘦小腹,又可以提升免疫力,而且在便利商店都買的到,真是很方便又有功能性的食物。菇跟蛋都是涼性的,所以一定要加辛香料中和一下,對身體才好。

34 說讚

食材

步驟

  • 三顆蛋打在碗裡,加入醬油、味碄,糖,鹽攪拌均勻。

  • 舞菇切碎,大切碎,放入蛋液裡。

  • 煎鍋放油,將蛋液倒入,煎熟放入盤中,灑上現磨黑胡椒即可上桌。

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