炒米粉


香香阿嬤
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限12字

我的媽媽炒米粉很好吃,這是跟媽媽學的,跟朋友聚餐一定會煮這道炒米粉

時間
20 分鐘
食材
一把
米顆
少許
少許
少許
少許
  • 1.米粉冷水泡半小時,香菇用熱水泡到軟切絲備用。
2.鍋子裡放入蒜頭和蔥白爆香
3.再放入香菇和肉絲炒至肉絲變色,在放入高麗菜翻炒後再加入泡香菇的水和半碗的醬油半碗水,先調味。

    1.米粉冷水泡半小時,香菇用熱水泡到軟切絲備用。 2.鍋子裡放入蒜頭和蔥白爆香 3.再放入香菇和肉絲炒至肉絲變色,在放入高麗菜翻炒後再加入泡香菇的水和半碗的醬油半碗水,先調味。

  • 加入米粉,蓋上鍋蓋,悶到湯汁收乾,翻炒一下再加入芹菜和白胡椒粉拌勻最後加入香菜就可起鍋了。

    加入米粉,蓋上鍋蓋,悶到湯汁收乾,翻炒一下再加入芹菜和白胡椒粉拌勻最後加入香菜就可起鍋了。

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