起司咖哩漢堡排
起司咖哩漢堡排
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好久沒有做漢堡排了~~這次用Kitchenaid製作，整個速度飛快而且不沾手XD 真的是廚房的得力好助手
詳細食譜: http://wp.me/p5SX4S-3E8
份量
2
人份
時間
30
分鐘
熱量
食材
牛絞肉
150g
洋蔥
1/4個
黑胡椒
1匙
鹽巴
少許
醬油
1匙
紅蘿蔔
1/2個
花椰菜
半朵
咖哩塊
2小塊
起司片
2片
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1洋蔥切小塊後加入調理機打碎
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2再加入牛絞肉與調味料，攪成肉泥
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3手套沾一點油，將牛絞肉塑形成漢堡排，靜置10分鐘，用平底鍋中小火煎至兩面微焦
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4冷水加入紅蘿蔔、花椰菜，煮開後加入咖哩塊攪拌均勻
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5起司放在飯上，微波15秒讓起司融化
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6淋上咖哩與漢堡排，好吃的起司漢堡排咖哩飯完成