百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
艾黎司的安心原味
53 食譜 54 粉絲

咖哩馬鈴薯漢堡排_牛頭牌咖哩新食代

咖哩馬鈴薯漢堡排_牛頭牌咖哩新食代

描述

加了馬鈴薯咖哩味的漢堡排~是一種很新鮮清爽的味道~大家也試看看吧!!!

245 說讚

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 絞肉加入米酒醬油胡椒跟鹽抓至有黏性備用,馬鈴薯切小塊放入鹽水中煮至能壓泥的狀態後撈起放涼

    絞肉加入米酒醬油胡椒跟鹽抓至有黏性備用,馬鈴薯切小塊放入鹽水中煮至能壓泥的狀態後撈起放涼

  • 加入牛頭牌咖哩炒醬跟咖哩粉抓勻

    加入牛頭牌咖哩炒醬跟咖哩粉抓勻

  • 紫色洋蔥(比較脆也比較甜)切碎後加一小匙鹽巴抓勻後等15分出將水分擠乾備用

    紫色洋蔥(比較脆也比較甜)切碎後加一小匙鹽巴抓勻後等15分出將水分擠乾備用

  • 將馬鈴薯泥跟稍微擠乾水分的洋蔥與絞肉拌勻(若不夠黏無法成糰,可加入少許玉米粉或太白粉或麵粉幫助成糰),取一球約掌心大小在手中摔打出肉團裡的空氣後稍壓扁即可以小火煎

    馬鈴薯泥跟稍微擠乾水分的洋蔥與絞肉拌勻(若不夠黏無法成糰,可加入少許玉米粉或太白粉或麵粉幫助成糰),取一球約掌心大小在手中摔打出肉團裡的空氣後稍壓扁即可以小火煎

  • 中小火一面煎約3分鐘,是厚薄度調整時間

    中小火一面煎約3分鐘,是厚薄度調整時間

  • 若隔餐吃的話可以再用烤箱加熱

    若隔餐吃的話可以再用烤箱加熱

7,310 瀏覽
avatar
艾黎司的安心原味 53 食譜 54 粉絲

只用最單純的調味和最少的烹調步驟,煮出安心原味,讓作菜很簡單,身體沒負擔。誰說少油少鹽少糖就變不出美味的,大家一起健康生活吧!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

蕃茄燉牛肉 雞湯 低脂高蛋白 杏鮑菇 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 高麗菜 茄子 炒麵 櫛瓜 菠菜 義大利麵 涼拌小黃瓜 排骨 娃娃菜 餅乾 炒飯 竹筍 南瓜 雞蛋豆腐 家常菜 雞胸肉 四季豆 鮭魚 蒸蛋 三杯雞 糖醋排骨 玉米濃湯 打拋豬 滷肉 台式泡菜 番茄炒蛋 湯麵 麻婆豆腐 糖葫蘆 花椰菜 高麗菜飯 地瓜 酸辣湯 白菜滷 雞肉 金針菇 粽子 香菇雞湯 番茄 馬鈴薯 早餐 瓜仔肉 豆腐