炒泡麵(維力素炸醬)

61 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=80&height=80

清冰箱料理,冰箱有什麼就加什麼,是一道很好變化、簡單又快速的料理。

份量1人份 烹調時間5分鐘

食材

蒸煮麵 1包
番茄 半顆
高麗菜 約5葉
蔥(素食可換九層塔) 1支
維力素炸醬 1湯匙
1小碗
  • 1準備好所有食材 (我的高麗菜是前一晚做煎餅的剩料,高麗菜用鹽醃出水,看起來比較少)
  • 2滾水煮一下麵體,大約40秒~1分鐘稍微變軟就先撈起
  • 3炒鍋放一點油(不用多,炸醬本身也有油),下蔥白炒香
  • 4蕃茄、高麗菜入鍋炒軟
  • 5麵入鍋加一湯匙炸醬、蔥綠、一小碗水與步驟4一起拌炒到炸醬均勻上色,準備起鍋
贊助

小撇步

只要麵不要煮過頭太軟都很好吃

2017/09/13 發表 3,471 瀏覽

有 1 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「新春好煮意 全站任選跟著做」唷

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣