黃金玉米烤飯糰

Lina /布魯媽媽
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描述

由於我長期過度依賴於3C產品工作,視力在不知不覺中退化得好快,現在除了盡量保持適度休息之外,從飲食上保養做調整,對我來說是很重要的!而愛之味玉米粒清楚標示葉黃素、玉米黃素含量且嚴選非基因改造玉米,剝除玉米苞葉後四小時內裝罐,也不額外添加糖分,新鮮清甜,大家發揮一點小創意搭配蔬菜捏成營養的烤飯糰,不但好吃,也是保護眼睛健康也很優的一道料理喔:)

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

  • 主材料備齊。

    主材料備齊。

  • 愛之味陽光玉米粒顆粒飽滿富有葉黃素及玉米黃素,既營養又能保護眼睛健康!新鮮清甜,是料理上的美味健康好選擇:)

    愛之味陽光玉米粒顆粒飽滿富有葉黃素及玉米黃素,既營養又能保護眼睛健康!新鮮清甜,是料理上的美味健康好選擇:)

  • 香菇切片、花椰菜分小株。

    香菇切片、花椰菜分小株。

  • 準備一小鍋滾水加入少許的鹽巴及香油,將香菇片及花椰菜川燙後撈起瀝乾備用。

    準備一小鍋滾水加入少許的鹽巴及香油,將香菇片及花椰菜川燙後撈起瀝乾備用。

  • 將白飯(熱的)、玉米粒、香菇片、花椰菜及[調味料]混合均勻。

    將白飯(熱的)、玉米粒、香菇片、花椰菜及調味料混合均勻。

  • 手上沾少許的水將混合好的步驟5捏成小飯糰狀,上頭隨意擺上焗烤用起司絲或刷上一點醬油。

    手上沾少許的水將混合好的步驟5捏成小飯糰狀,上頭隨意擺上焗烤用起司絲或刷上一點醬油。

  • 放入烤箱中烤到起司融化或飯糰表面金黃微焦香即可。

    放入烤箱中烤到起司融化或飯糰表面金黃微焦香即可。

  • 爽口鮮甜的玉米搭配豐富的餡料捏在小飯糰中,不但營養美味,外觀也很吸睛的小巧可愛,烤過後的香氣更是迷人喔:) 短短15分鐘就可以完成,隨手帶出門也很方便,是一道大小朋友都會喜歡的料理:)

    爽口鮮甜的玉米搭配豐富的餡料捏在小飯糰中,不但營養美味,外觀也很吸睛的小巧可愛,烤過後的香氣更是迷人喔:) 短短15分鐘就可以完成,隨手帶出門也很方便,是一道大小朋友都會喜歡的料理:)

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留言

共 3 則
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  • 安安
    安安

    請問,飯糰可以前一天先整型捏好後,隔天再烤嗎?

    可以的~~但是烤的時間要拉長一點喔~~~以免裏頭不夠熱了~~不過這道我還是比較建議現做~~因為真的還滿速成的:))

  • QQ10
    QQ10

    謝謝您!

  • QQ10
    QQ10

    請問您用多少度烤?需要烤多久?

    180度5分鐘~其實因為都是熟料,只要起司融化金黃微焦就可以了,用一般小烤箱也可以喔😊

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