黃金玉米烤飯糰
描述
由於我長期過度依賴於3C產品工作,視力在不知不覺中退化得好快,現在除了盡量保持適度休息之外,從飲食上保養做調整,對我來說是很重要的!而愛之味玉米粒清楚標示葉黃素、玉米黃素含量且嚴選非基因改造玉米,剝除玉米苞葉後四小時內裝罐,也不額外添加糖分,新鮮清甜,大家發揮一點小創意搭配蔬菜捏成營養的烤飯糰,不但好吃,也是保護眼睛健康也很優的一道料理喔:)
份量
時間
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主材料備齊。
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愛之味陽光玉米粒顆粒飽滿富有葉黃素及玉米黃素,既營養又能保護眼睛健康!新鮮清甜,是料理上的美味健康好選擇:)
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香菇切片、花椰菜分小株。
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準備一小鍋滾水加入少許的鹽巴及香油,將香菇片及花椰菜川燙後撈起瀝乾備用。
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將白飯(熱的)、玉米粒、香菇片、花椰菜及調味料混合均勻。
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手上沾少許的水將混合好的步驟5捏成小飯糰狀,上頭隨意擺上焗烤用起司絲或刷上一點醬油。
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放入烤箱中烤到起司融化或飯糰表面金黃微焦香即可。
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爽口鮮甜的玉米搭配豐富的餡料捏在小飯糰中,不但營養美味,外觀也很吸睛的小巧可愛,烤過後的香氣更是迷人喔:) 短短15分鐘就可以完成,隨手帶出門也很方便,是一道大小朋友都會喜歡的料理:)