李夢夢 5 食譜 2 粉絲 追蹤 麻油炒皇宮菜 描述 夢夢獨特做法 #素食 #蔬食 138 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 5 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 材料 純黑麻油 適量 皇宮菜 約300克 薑 一小塊 枸杞 少許 調味料 鹽 適量 糖 適量 米酒 適量 步驟 薑切絲,枸杞泡水撈起,皇宮菜洗淨挑葉子一片片,梗拔掉外面的膜,撥一段段 熱鍋下麻油 薑絲下鍋炒稍微乾 下枸杞拌炒 倒入皇宮菜續炒 按鍋邊淋米酒,繼續拌炒至熟 撈起盛盤即可 小撇步 麻油量和米酒量適各人喜好多寡添加 1.8 萬 瀏覽 2017/09/11 發表