百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
平凡的日本煮婦生活
77 食譜 577 粉絲

茄汁忌廉雞

茄汁忌廉雞

描述

此食譜用茄汁代替罐頭蕃茄

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 先洗淨雞肉抹乾再切塊,灑上少許鹽、胡椒切薄片 洋蔥切薄片 薯仔洗淨,用耐熱碟放入薯仔再用保鮮紙包好,用微波爐加熱約4分鐘,去皮然後切塊

  • 用油光熱鑊,將薯仔兩面燒成微金黃色,再灑上少許聯和胡椒粉後盛上碟備用

  • 牛油用弱火起鑊,放入片爆香,倒入雞和洋蔥炒,倒入低筋粉,加入調味料混合,以中小火煮至雞完全熟透,加鹽和胡椒粉調味,上碟完成,灑上黑胡椒

2,886 瀏覽
avatar
平凡的日本煮婦生活 77 食譜 577 粉絲

一位平凡的香港女孩,嫁往日本成為人妻,過著平凡的煮婦生活,從零開始自學各種簡單料理來渡過每一天。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 鮭魚 湯麵 櫛瓜 番茄炒蛋 雞胸肉 竹筍 南瓜 排骨 馬鈴薯燉肉 番茄 白菜滷 豆腐 粽子 糖葫蘆 菠菜 高麗菜 雞湯 高麗菜飯 家常菜 花椰菜 餅乾 香菇雞湯 蒸蛋 小黃瓜 糖醋排骨 杏鮑菇 台式泡菜 馬鈴薯 打拋豬 三杯雞 地瓜 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 金針菇 炒麵 茄子 瓜仔肉 炒飯 酸辣湯 低脂高蛋白 早餐 娃娃菜 雞肉 滷肉 義大利麵 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐