味噌泡菜烏龍麵
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為了留學兒子的幼幼班教學…
份量
1
人份
時間
15
分鐘
食材
冷凍烏龍麵
1包
蛋
1颗
泡菜含湯汁
酌量
料亭味噌（主、副材料）
各一包
醤油、塩、油
酌量
青菜
酌量
-
1少許油炒一下泡菜，加入一碗水，煮沸 -
2加入料亭味噌（主、副材料）各一包
-
3打入一顆蛋(不要一直攪動蛋會變蛋花湯)及烏龍麵. (解凍比較好煮)，再次煮沸後試一下味道，再酌量加入泡菜汁或塩或醤油，再放一些青菜即完成
小撇步
有火煱肉片可在步驟三放入