百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
羊咩廚房
40 食譜 48 粉絲

巧克力軟曲奇

巧克力軟曲奇
220 說讚 4 一起做

食材

步驟

  • 先把麵粉 可可粉 穌打粉 鹽用篩過濾2次,拌勻。

    先把麵粉 可可粉 穌打粉 鹽用篩過濾2次,拌勻。

  • 奶油加砂糖,以電動攪拌器打散。之後把一隻雞蛋分2次加入。

    奶油加砂糖,以電動攪拌器打散。之後把一隻雞蛋分2次加入。

  • 把奶油混合物攪至完全混勻。

    把奶油混合物攪至完全混勻。

  • 分幾次把粉類加入奶油混合物,並以拌刀攪勻至不見任何粉狀。

    分幾次把粉類加入奶油混合物,並以拌刀攪勻至不見任何粉狀。

  • 把巧克力粒放進,並攪勻。

    把巧克力粒放進,並攪勻。

  • 用手把混合物搓成球狀,放在已鋪上烘焙紙的焗盆上。

    用手把混合物搓成球狀,放在已鋪上烘焙紙的焗盆上。

  • 用匙把混合物輕壓。焗爐預熱180度,把曲奇放進去。焗大約十分鐘便完成。放涼後便可享用。

    用匙把混合物輕壓。焗爐預熱180度,把曲奇放進去。焗大約十分鐘便完成。放涼後便可享用。

9,462 瀏覽
avatar
羊咩廚房 40 食譜 48 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 馬鈴薯燉肉 茄子 家常菜 瓜仔肉 打拋豬 雞胸肉 高麗菜飯 湯麵 花椰菜 番茄炒蛋 低脂高蛋白 地瓜 杏鮑菇 餅乾 雞肉 義大利麵 炒飯 台式泡菜 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 玉米濃湯 酸辣湯 粽子 豆腐 馬鈴薯 三杯雞 金針菇 蒸蛋 雞湯 涼拌小黃瓜 滷肉 炒麵 菠菜 四季豆 鮭魚 香菇雞湯 番茄 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 櫛瓜 排骨 早餐 白菜滷 娃娃菜 竹筍 高麗菜 南瓜