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超簡單唷

份量
5 人份
食材
馬鈴薯
5-6顆
洋蔥
半顆
雞蛋
2顆
紅蘿蔔
半根
萵苣
半顆
調味料
美乃滋
1/3條
胡椒粉
適量
  • 1
    準備食材
  • 2
    馬鈴薯、紅蘿蔔切丁、連同雞蛋,通通放進電鍋。洋蔥切絲泡冷水預備、萵苣一片片洗淨預備
  • 3
    削起來的馬鈴薯皮可以煎(聽說皮的營養很高)
  • 4
    等電鍋跳起來前可以先吃
  • 5
    1.雞蛋拿出電鍋泡冷水剝殼 2.馬鈴薯、紅蘿蔔和白煮蛋放大碗壓泥 3.加入美乃滋及胡椒
  • 6
    用萵苣葉子當碗,洋蔥絲擱旁邊,上面再撒點胡椒就完成囉!
2017/09/09 發表 3,067 瀏覽
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