香煎蒙特羅雞柳佐馬鈴薯條


人妻廚房日誌-Mandy
813 食譜 3,963 粉絲
限12字

雞胸肉紮實,這次換切成柳狀煎一煎加上薯條,當成下午茶也不錯!

份量
5 人份
時間
15 分鐘

食材

主食材
  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 放橄欖油拌勻

    放橄欖油拌勻

  • 放入香料及海鹽拌勻
因為娘家吃重口味,所以加入海鹽,吃清淡點可不加

    放入香料及海鹽拌勻 因為娘家吃重口味,所以加入海鹽,吃清淡點可不加

  • 放冰箱冷藏

    放冰箱冷藏

  • 1.馬鈴薯削皮切條狀,泡開水去澱粉
2.起少許油鍋下醃好的蒙特羅雞柳炒一下
3.放入馬鈴薯條蓋上鍋蓋2分鍾,開鍋蓋翻炒一下繼續蓋上鍋蓋悶煎
4.馬鈴薯至喜歡的軟硬度可先起鍋
5.開大火讓雞柳外皮焦香

    1.馬鈴薯削皮切條狀,泡開水去澱粉 2.起少許油鍋下醃好的蒙特羅雞柳炒一下 3.放入馬鈴薯條蓋上鍋蓋2分鍾,開鍋蓋翻炒一下繼續蓋上鍋蓋悶煎 4.馬鈴薯至喜歡的軟硬度可先起鍋 5.開大火讓雞柳外皮焦香

  • 放入馬鈴薯翻炒一下起鍋

    放入馬鈴薯翻炒一下起鍋

  • 盛盤

    盛盤

小撇步

建議試一下雞柳避免過乾或沒熟

1,626 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
限12字
人妻廚房日誌-Mandy
813 食譜 3,963 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜新豬肉秋葵涼麵絲瓜康寶自然鮮減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉3M真空保鮮盒味噌湯杏鮑菇茄子曲奇餅乾泡芙滷肉金牌咖哩塊冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯提拉米蘇鹽水雞胡瓜虎牌電子鍋蒸蛋破布子奶油乳酪飛利浦萬用鍋南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞Bosch廚師機巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮桂冠沙拉