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份量
10 人份
時間
15 分鐘
食材
中筋麵粉
600克
砂糖
30g
酵母
10g
牛奶
300g
3g
  • 1
    全部食材拌成麵團
  • 2
    揉到光滑不黏手後發酵30分鍾
  • 3
    30分鐘後切糰ㄧ個100克戳圓壓扁
  • 4
    擀成陀圓型折成對半,中間隔張烘焙紙
  • 5
    最後在發酵30分鐘後大火蒸15分鐘
2017/09/08 發表 199 瀏覽
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