Mai Chen 3 食譜 11 粉絲 追蹤 簡單美味雞絲涼麵 描述 材料簡單。。易做。。屬夏天的美食,熱熱天最適合吃 2 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞胸肉 1付 蔥、薑、酒 些許 涼麵 (市場買) 30元 小黃瓜 1根 紅蘿蔔 1根 自製傳統涼麵醬 適量 步驟 取一鍋熱水放入蔥、薑、酒,水滾放入雞胸肉轉中小火滾8分鐘,關火浸泡五分鐘 將煮熟雞胸肉放涼抽肉細絲 小黃瓜、紅蘿蔔切細絲 取一大盤子(好攪拌)放涼麵、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、雞肉絲,淋上大量的傳統涼麵醬汁攪拌。。 完成 459 瀏覽 2017/09/07 發表